Lidegård Gedeosteri

Hier op Lidegård wordt geitenkaas gemaakt volgens dezelfde methode als Gouda kaas. Geiten-gouda wordt geproduceerd volgens Hollandse regels en wordt gerijpt in ca. 2-24 maanden. Als gevolg van dit proces, ontstaat er een lekkere volle smaak en heeft de kaas een goede consistentie. Er worden geen conserveringsmiddelen, kleur-, geur- en of andere smaakstoffen toegevoegd. De kwaliteit van de kaas is dus enkel en alleen afhankelijk van de kwaliteit van de melk. De kazen van Lidegård Gedeosteri worden op meerdere plaatsen in Denemarken verkocht, maar je kunt deze ook direct bij het magazijn van de kaasfabriek, in Skørbæk, nabij Nibe, kopen. Als je van te voren even een afspraak maakt, dan kun je de kaasfabriek bezoeken en allerlei kazen proeven.

Lidegård Gedeosteri
Halkærvej 91

9240 Nibe
Tlf: 98669133

Copyright © 2003-2010 Sol og Strand Feriehusudlejning A/S